Saxitoxin (PSP) ELISA Test Kit
O Saxitoxin do ™ de REAGEN (PSP) ELISA Test Kit é um immunoassay competitivo da enzima para a análise quantitativa do Saxitoxin nos mexilhões e nas amostras de água. O Saxitoxin, o componente principal dos venenos do marisco do paralítico (PSP), obstrui os canais do íon do sódio nas membranas do nervo e do músculo. A dose letal nos seres humanos é magnésio 1 a 3. A dormência e a paralisia respiratória podem ocorrer após a ingestão oral de tão pouco quanto 0,5 - o saxitoxin 1.0mg. Os resíduos do Saxitoxin podem ser determinados por GC-MS ou por HPLC. Contudo, vantagens consideráveis da mostra dos immunoassays da enzima (ELISA) porque é mais rápido e mais sensível.
O Saxitoxin do ™ de REAGEN (PSP) ELISA Test Kit permite entidades regulares internacionais e do governo, fabricantes e processadores de alimento, assim como organizações do controle de qualidade, de detectar o saxitoxin em matrizes do marisco e de satisfazer interesses do cliente sobre a segurança alimentar.
recuperação 1.High (80%-105%), rápidas (10 - 30 minutos), e métodos eficazes na redução de custos da extração
sensibilidade 2.High (0,05 ng/g ou ppb) e baixo limite de detecção (ppb 3 para amostras do mexilhão e 1 ppb para amostras de água).
reprodutibilidade 3.High.
ensaio rápido de 4.A ELISA (menos de 1,5 horas apesar do número de amostras).
O método é baseado em um ensaio colorimetric competitivo de ELISA. O segundo anticorpo contra o anticorpo do anti-saxitoxin foi revestido nos poços da placa. Durante a análise, a amostra é adicionada junto com o anticorpo do conjugado e do anti-saxitoxin da peroxidase do saxitoxin-armorácio (saxitoxin-HRP). Se o resíduo do saxitoxin esta presente na amostra, competirá com o saxitoxin-HRP para o anticorpo do anti-saxitoxin, impedindo desse modo que o saxitoxin-HRP ligue ao anticorpo do anti-Saxitoxin. Os anticorpos do anti-saxitoxin são limitados então pelo segundo anticorpo imobilizado na placa. Após uma etapa e uma adição de lavagem da solução da carcaça de TMB, um sinal da cor é produzido. A reação de cor é parada após uma estadia especificada e a cor é avaliada usando um leitor de ELISA. A intensidade resultante da cor tem um relacionamento inverso com a concentração do resíduo do saxitoxin na amostra.
Tipo da amostra | Limite de detecção (ng/g ou ppb) |
Mexilhões | 3 |
Água | 1 |
Analytes | Reatividade cruzada (%) |
Saxitoxin | 100 |
Neosaxitoxin | 20 |
Saxitoxin de Decarbamoyl | 100 |
GTX 2 & 3 | 43 |
GTX 1 & 4 | 2 |
Decarbamoyl GTX 2 & 3 | 10 |
Decarbamoyl Neosaxitoxin | 4 |
GTX-5 | 61 |
Contacte-nos a qualquer hora