Patulin ELISA Test Kit
O patulin ELISA Test Kit de REAGEN™ permite agências governamentais, fabricantes de alimento e organizações do controle de qualidade de detectar o patulin em vários tipos da amostra e de satisfazer interesses do cliente sobre a segurança alimentar.
1. A extração do patulin da alimentação, do mel, da carne, do leite, do tecido, do soro e da urina pode ser terminada 10 - 30 minutos com uma taxa de recuperação alta em 75 - 95%.
2. Um ensaio rápido de ELISA (menos de 2 horas apesar do número de amostras).
3. Reprodutibilidade alta.
O método é baseado em um ensaio colorimetric competitivo de ELISA. O anticorpo do patulin foi revestido nos poços da placa. Durante a análise, a amostra é adicionada junto com o conjugado da peroxidase do patulin-armorácio (patulin-HRP). Se o resíduo do patulin esta presente na amostra, competirá para o anticorpo do patulin, desse modo impedindo que o patulin-HRP ligue ao anticorpo unido ao poço. A intensidade resultante da cor, após a adição da carcaça de HRP (TMB), tem um relacionamento inverso com a concentração do resíduo do patulin na amostra.
Tipo da amostra | Limite de detecção (ng/g ou ppb) |
Alimentação | 1 |
Mel | 2 |
Carne/fígado/rim/peixes/camarão | 1 |
Leite | 0,5 |
Soro | 0,5 |
Urina | 0,5 |
Nome | Reatividade cruzada (%) |
patulin | 100 |
Ácido Oxolinic | 40 |
Ácido de Pipemidic | 18 |
Ofloxacin | 17 |
Ciprofloxacin | 9 |
Enrofloxacin | 6 |
Flumequin | 6 |
Cinoxacin | 1 |
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